branzino all'acqua pazza

Branzino all’acqua pazza

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Il branzino all’acqua pazza e un secondo piatto a base di pesce saporito ma nello stesso tempo molto leggero. La preparazione del branzino all’acqua pazza è molto semplice e veloce; l’unico tempo che dovrete dedicare per realizzare questa ricetta [Continua a leggere]

calamari ripieni al sugo

Calamari ripieni al sugo

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I calamari ripieni al sugo sono una classica ricetta della domenica; una ricetta che, in un’unica preparazione, vi darà un ottimo sugo per  condire un primo piatto di spaghetti o linguine e un secondo piatto [Continua a leggere]

cannelloni con radicchio e speck

Cannelloni con radicchio e speck

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I cannelloni con radicchio e speck sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso, a base di pasta fresca all’uovo, radicchio, speck e ricotta, il tutto ricoperto con della salsa besciamella. Per preparare i cannelloni con radicchio e [Continua a leggere]

cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

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I cannelloni di ricotta e spinaci sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso, a base di pasta, spinaci e ricotta, il tutto ricoperto con della deliziosa salsa besciamella. Per preparare i cannelloni di ricotta e spinaci potete utilizzare [Continua a leggere]

coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

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Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto semplice da preparare ma nello stesso tempo molto gustoso grazie alla presenza di ingredienti saporiti come la cipolla, il sedano e il vino rosso. Per la preparazione di questo [Continua a leggere]

cous cous ai frutti di mare

Cous cous ai frutti di mare

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Il cous cous ai frutti di mare è un ottimo e fresco piatto unico; ideale per l’estate in quanto potete servirlo freddo. Molto gustosa e saporita questa ricetta viene preparata con vongole, calamari, gamberetti, pomodori ramati, o [Continua a leggere]

cozze fritte

Cozze fritte

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Le cozze fritte sono un piatto davvero unico; semplici da preparare ma di sicuro successo, ideali da servire come antipasto in una cena a base di pesce. Per la preparazione di questo gustoso piatto dovrete acquistare delle cozze [Continua a leggere]

crepes con ricotta e spinaci

Crepes con ricotta e spinaci

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Le crepes con ricotta e spinaci sono un ottimo primo piatto; il ripieno è lo stesso utilizzato per preparare i cannelloni o i ravioli, ma, al posto della pasta, vengono utilizzate le crepes. La preparazione richiede [Continua a leggere]

crostini con lardo di colonnata

Crostini con lardo di Colonnata

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I crostini con lardo di Colonnata sono dei deliziosi bocconcini ideali da servire come accompagnamento a un aperitivo o come antipasto. Il lardo di Colonnata, prodotto proprio a Colonnata frazione montana di Carrara, è un salume ottenuto dal [Continua a leggere]

farfalle con pollo e peperoni

Farfalle con pollo e peperoni

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Le farfalle con pollo e peperoni sono un piatto unico molto stuzzicante e saporito che si prepara in pochissimo tempo; mentre bolle l’acqua e cuoce la pasta, il condimento sarà pronto. Una gustosa ricetta da preparare agli [Continua a leggere]