Le gelatine alla frutta sono delle caramelle a base di frutta e gelatina ricoperte con zucchero semolato, una vera delizia da gustare in qualsiasi momento della giornata, che verrà apprezzata sia dai grandi che dai bambini. Potete [Continua a leggere]
Oggi vi proponiamo un primo piatto semplice da preparare ma molto saporito: i fusilli con zucchine e mozzarella. Preparato con pochi e semplici ingredienti, pasta, zucchine e mozzarella, questo primo piatto può essere preparato, oltre che [Continua a leggere]
La frittata è uno dei quei piatti buoni e veloci da preparare che in qualsiasi occasione risolve subito il problema del “che cosa cucino stasera?“. Qualsiasi ingrediente si aggiunge al composto di uova, sale e pepe si ottiene [Continua a leggere]
La focaccia con i pomodorini è molto popolare in alcune regione del Sud Italia in modo particolare in Puglia; molto saporita e gustosa si prepara partendo dall’impasto base della focaccia a cui poi vendono aggiunti, appunto, i [Continua a leggere]
I crostini con salsa di funghi champignon sono dei bocconcini ideali da servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo. La preparazione è molto semplice e non richiede cottura; i funghi infatti, dopo essere stati ben puliti [Continua a leggere]
Le crocchette di patate con gamberetti sono un secondo piatto molto sfizioso e saporito che di sicuro verrà gradito anche dai bambini. La preparazione è molto semplice; vi basterà far lessare delle patate, schiacciarle, con l’aiuto di [Continua a leggere]
I conchiglioni al forno con carne tritata e ricotta sono un ottimo piatto unico preparato con un ripieno a base di carne tritata di manzo, ricotta e parmigiano; un piatto che potete tranquillamente preparare con largo anticipo, [Continua a leggere]
Le chicche di patate allo scoglio sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso, ideali sia per una cena importante o per una cena informale. Le chicche di patate vengono preparate con lo stesso impasto degli gnocchi di patate [Continua a leggere]
I cavoletti di Bruxelles sono uno dei tanti ortaggi appartenenti alla famiglia dei cavoli; dalla dimensione di una noce, ha foglie dalla forma arrotondata di colore verde chiaro; anche se il nome non lo direbbe sembra che [Continua a leggere]
I carciofi ripieni sono un contorno facile e gustoso da realizzare che si adatta ad accompagnare sia secondi piatti a base di carne che di pesce. Per la preparazione di questo piatto potete decidere, in base al [Continua a leggere]
Il brodo di carne è uno di quei piatti che in tutte le case, nel periodo invernale, non manca mai sulle tavole. Gli ingredienti per preparare un buon brodo di carne cambiano da regione a [Continua a leggere]
Il brasato al Barolo è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria Piemontese; un piatto dalla lunga preparazione ma molto gustoso e profumato. La brasatura è una tecnica di cottura adatta per la selvaggina e per grossi [Continua a leggere]
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