pizza margherita

Pizza Margherita

Dopo aver preparato l’impasto base per la pizza, non potevamo non fare la pizza più conosciuta e amata: la pizza Margherita. La pizza Margherita nasce l’11 giugno 1889; l’occasione, si dice, fu il desiderio della Regina Margherita di rompere la [Continua a leggere]

impasto base per pizza

Impasto base per pizza

La pizza è uno degli alimenti più amati non solo in Italia ma in tutto il mondo. L’impasto base per pizza è una preparazione a base di acqua, farina, lievito, sale e olio; con questo impasto potrete, una [Continua a leggere]

focaccia con i pomodorini

focaccia con i pomodorini

La focaccia con i pomodorini è molto popolare in alcune regione del Sud Italia in modo particolare in Puglia;  molto saporita e gustosa si prepara partendo dall’impasto base della focaccia a cui poi vendono aggiunti, appunto, i [Continua a leggere]