Gli spiedini di carne sono un gustoso secondo piatto di carne preparati con bocconcini di carne di suino, salsiccia e verdure. La carne di suino è un’ottima fonte di preziosissime proteine che sono indispensabili per nostro organismo [Continua a leggere]
Gli spaghetti con fagiolini sono un primo piatto molto saporito, leggero e molto semplici e veloci da preparare; l’unica cosa che richiede un pochino di tempo è la pulitura dei fagiolini ma se non volete [Continua a leggere]
Il riso venere è un riso nero dal sapore e profumo molto particolare che ricorda quello del pane appena sfornato. La sua coltivazione inizia tra il 2.800 e il 2.200 a.C. in molte zone dell’India e della Cina e, [Continua a leggere]
Il risotto con funghi champignon e rucola è un primo piatto dal sapore molto delicato reso particolare dall’aggiunta della rucola a fine cottura; la rucola in questo modo rilascerà tutto il suo inconfondibile profumo, conferendo al risotto [Continua a leggere]
Il risotto con gli asparagi, speck e zafferano è un primo piatto molto delicato ma nello stesso tempo profumato grazie alla presenza dello speck e dello zafferano; due ingredienti che conferiscono a questo risotto un sapore davvero [Continua a leggere]
Il riso integrale con piselli e pancetta è un ottimo piatto unico; leggero e saporito ideale per chi vuole mantenersi in forma. La preparazione è molto semplice; l’unica accortezza che dovrete avere è la cottura [Continua a leggere]
Le puntarelle si ottengono dalla cicoria di catalogna spigata, detta anche frastagliata, la pianta si presenta con le foglie esterne avvolgenti e all’interno dei germogli, vagamente simili alle punte di asparagi. Le puntarelle si ottengono [Continua a leggere]
I pomodori ripieni sono un fresco e gustoso piatto da servire come antipasto o piatto di mezzo; ideali per una cena tra amici. Se avete un pò di tempo a disposizione potete preparare la maionese voi stessi [Continua a leggere]
Il polpettone ripieno è un secondo piatto a base di carne di manzo macinata con un ripieno di prosciutto cotto e mozzarella che di sicuro sarà gradito anche dai più piccoli. Il polpettone ripieno può essere gustato sia caldo [Continua a leggere]
Le polpette con peperoni al forno sono un secondo piatto molto saporito, gustoso e leggero grazie alla cottura, sia dei peperoni che delle polpette, fatta in forno. In questa ricetta, infatti, le polpette vengono cotte insieme alla [Continua a leggere]
Il platano è un frutto tipico del Sud e Centro America; simile nella forma alla banana, ma più lungo, grosso e dal colore verdastro. Al contrario della banana, il platano viene mangiato solo dopo essere stato cotto, principalmente fritto in [Continua a leggere]
Dopo aver preparato l’impasto base per la pizza, non potevamo non fare la pizza più conosciuta e amata: la pizza Margherita. La pizza Margherita nasce l’11 giugno 1889; l’occasione, si dice, fu il desiderio della Regina Margherita di rompere la [Continua a leggere]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes