torta della nonna

La torta della nonna, dal nome rassicurante che dà sempre l’immagine del calore della famiglia riunita per il pranzo domenicale, è un dolce tipico degli anni Ottanta e dei primi anni Novanta che ancora oggi, proprio per il suo sapore semplice ma senza tempo, ottiene incredibili consensi tra grandi e piccini. Composta di pasta frolla…

penne integrali con carciofi

A tavola con gusto e curando la nostra salute. Ci sono numerosi alimenti che ci aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Nella stagione fredda il nostro organismo ha maggiore bisogno di difendersi dagli attacchi esterni come raffreddore e influenza. In questo un’alimentazione sana è il più grande alleato. Una buona e ricca colazione è il…

torta di mele con yogurt

Leggero, gustoso e ottimo per mantenerci in forma. Sono alcune caratteristiche dello yogurt. Bianco o alla frutta è un alimento che è ormai entrato nella nostra alimentazione quotidiana. La proprietà principale dello yogurt è la presenza di fermenti lattici che ne fanno un grande alleato per il nostro benessere intestinale. Non soltanto, è anche ricco…

ricette caffe

Che il caffè sia buono da bere, un’ottima scusa per incontrare un amico al bar e fare due chiacchiere e la chiusura del pranzo ideale per evitare che la stanchezza abbia la meglio nel pomeriggio è fuori discussione. Quello che non molti sanno, però, è che può essere utilizzato anche come base in cucina per…