La crostata è uno dei dolci italiani più antichi, ma qual è la sua vera storia e da dove nasce? Il simbolo ha il sapore classico delle nonne di un tempo e delle pasticcerie tradizionali, [Continua a leggere]
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con uno spuntino diverso dal solito e allo stesso tempo rapido e veloce? Se sei un amante dei sapori gustosi e non banali, dovresti assolutamente provare il prosciutto crudo sott’olio. [Continua a leggere]
A chi non piace il ciambellone? Morbido, profumato, al latte, veramente una squisitezza per adulti e bambini. Oggi spiegheremo come fare la ricetta del ciambellone al latte ideale sia per colazione sia per merenda o [Continua a leggere]
Sia che tu sia un amante dei popcorn o che tu voglia semplicemente trovare un modo per riscaldare al volo gli avanzi della cena del giorno prima, il forno a microonde è l’elettrodomestico da cucina [Continua a leggere]
L’acquisto di una planetaria da cucina, come per esempio l’ottima Kenwood Chef, è da ponderare con attenzione, sia per il costo, che per l’ingombro che occuperà in cucina. Ecco cosa chiedersi prima di effettuare l’acquisto [Continua a leggere]
Nel panorama europeo, l’Italia è il paese che registra il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine protetta (DOP) e ad indicazione geografica protetta (IGP) riconosciuti dall’Unione Europea. Ciò rappresenta un’ulteriore dimostrazione dell’elevata [Continua a leggere]
È arrivato l’autunno ed il cinghiale è uno degli attori più importanti della cucina tipica Sarda. Il cinghiale è molto presente in tutta la Sardegna ed è una delle carni rosse più apprezzate dell’isola. La [Continua a leggere]
Natale è ormai quasi alle porte e spesso ci si chiede cosa si può regalare ad un amico, un familiare o alla dolce metà. Tra i vari consigli c’è sicuramente un corso di cucina online, [Continua a leggere]
Alzi la mano chi non ama il tiramisù! Praticamente nessuno. Del resto, è uno dei dolci più golosi e facili da preparare che ci siano. Anche chi non ama il caffè, oggi può godere di [Continua a leggere]
La torta alla gianduia è veramente buonissima: infatti, se la torta al cioccolato è comune e piace un po’ a tutti, la gianduia conferisce un gusto ancora più intenso e particolare a questo tipo di [Continua a leggere]
Un ottimo dessert salutare Il vino rosso è da sempre usato in cucina anche per la preparazione di primi e secondi, quali, giusto per citarne uno: il Brasato al vino rosso. Le pere al vino [Continua a leggere]
Cucinare è tra le passioni più amate dagli italiani, sempre più ricette ed ingredienti provenienti da tutto il mondo, stimolano la curiosità e la voglia di sperimentare nuovi piatti e sapori. Ti sarai accorto però [Continua a leggere]
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