Ricette Uova & Co.

Eccoci alle prese con una ricetta vegetariana abbastanza veloce: toast con avocado e uovo. Ideale per chi deve preparare degli spuntini o merende da consumare a casa o fuori e vuole che siano assolutamente delle [Continua a leggere]

La frittata è uno dei quei piatti buoni e veloci da preparare che in qualsiasi occasione risolve subito il problema del “che cosa cucino stasera?“. Qualsiasi ingrediente si aggiunge al composto di uova, sale e pepe si ottiene [Continua a leggere]

Gli asparagi con le uova sono un secondo piatto classico della tradizione culinaria milanese. La preparazione di questo gustosissimo secondo piatto è piuttosto semplice; cosa molto importante è la cottura delle uova, semplice in apparenza, che deve essere [Continua a leggere]

L’omelette è un piatto tipico francese, dolce o salato in base alla ricetta, è una preparazione simile alla nostra frittata ma con delle diversità sostanziali. L’omelette infatti va fatta cuocere da un lato solo, a differenza della [Continua a leggere]