Ricette Dolci e Desserts

In commercio oggigiorno ci sono sempre più marchi che offrono biscotti ed altri prodotti da forno senza lattosio, ovvero specifici per chi ha un’intolleranza al lattosio, ma che sono apprezzati e acquistati anche da chi [Continua a leggere]

Con l’avvicinarsi dell’estate e l’inevitabile aumento delle temperature, sempre più persone iniziano a gustare i dolci e le bevande più fresche come i gelati, le granite e i sorbetti. Il sorbetto viene spesso utilizzato per [Continua a leggere]

Quando si impasta, il desiderio maggiore è che il dolce venga soffice come una nuvola. Ci sono diversi metodi per far sì che il nostro lievitato si sciolga in bocca. Vi diamo qui qualche semplice [Continua a leggere]

La crostata è uno dei dolci italiani più antichi, ma qual è la sua vera storia e da dove nasce? Il simbolo ha il sapore classico delle nonne di un tempo e delle pasticcerie tradizionali, [Continua a leggere]

Alzi la mano chi non ama il tiramisù! Praticamente nessuno. Del resto, è uno dei dolci più golosi e facili da preparare che ci siano. Anche chi non ama il caffè, oggi può godere di [Continua a leggere]

La torta alla gianduia è veramente buonissima: infatti, se la torta al cioccolato è comune e piace un po’ a tutti, la gianduia conferisce un gusto ancora più intenso e particolare a questo tipo di [Continua a leggere]

Un ottimo dessert salutare  Il vino rosso è da sempre usato in cucina anche per la preparazione di primi e secondi, quali, giusto per citarne uno: il Brasato al vino rosso. Le pere al vino [Continua a leggere]

La gelatiera è un piccolo elettrodomestico nato principalmente per la creazione di freschi e cremosi gelati di tutti i gusti, dai più classici ai più esotici e stravaganti.  La comodità di gustare un buon gelato [Continua a leggere]

Il panettone è una ricetta tradizionale natalizia che non perde mai il suo sapore ed il suo fascino, la sua leggerezza e versatilità. Grande classico del Natale, il panettone con o senza canditi ed in [Continua a leggere]

La Puglia è una regione bellissima, ricca di attrattive e cultura. Una prece è soprattutto la cultura gastronomica pugliese, che da sempre è particolarmente ricca e curata, e si appoggia sulla presenza di tantissimi prodotti [Continua a leggere]

Uova di Pasqua fatte in casa: come prepararle Senza uova di cioccolata non è Pasqua, per questo vi daremo alcune dritte su come poterlo realizzare da soli in casa, con ingredienti genuini e la sorpresa [Continua a leggere]

Avete voglia di preparare un dolce goloso, romantico e che sicuro vi farà fare colpo su chi lo assaggerà? Bene allora siete inciampati su ciò che fa al vostro caso. La ricetta della cheesecake al [Continua a leggere]