
Il Tequila Sunrise è un cocktail a base di succo d'arancia e tequila dal sapore fruttato e molto gustoso. Sembrerebbe che questo delizioso cocktail sia nato in Messico, negli anni '50, per dare ai turisti di Cancun e Acapulco il benvenuto.

Mettete in un bicchiere i cubetti di ghiaccio, versate il succo d'arancia e la tequila. Mescolate, con l'apposita asticella, versate quindi nel bicchiere la granatina facendola scivolare lungo il bordo del bicchiere in modo che depositandosi sul fondo in ottenga la classica sfumatura dal rosso all'arancione; ovvero l'effetto "alba" da cui il cocktail prende il nome.
