ELENCO VINI

Alto Adige (Sùdtirol o Sùdtiroler)-Pinot Nero Rosato o Pinot Nero Rosé Blauburgunder Kretzer o Blauburgunder Rosé

ZONA D'ORIGINE vari comuni in provincia di Bolzano

COLORE rosato

ODORE fruttato, armonico, gradevole.

SAPORE secco, armonico, gradevole

INVECCHIAMENTO MINIMO non richiesto

GRADAZIONE 11,5°; 11° la sottozona Valle Venosta

ABBINAMENTO salumi,canederli carni bollite, formaggi semiduri