Alcamo-Grillo

ZONA D'ORIGINE vigneti della zona più antica, sopra i 250 metri di altitudine

COLORE paglierino più o meno carico

ODORE tipico con sentori fruttati, con note vegetali

SAPORE asciutto, fresco,equilibrato

INVECCHIAMENTO MINIMO non richiesto

GRADAZIONE 11,5°

ABBINAMENTO olive ripiene, risotto ai frutti di mare, filetto di luccio al vino bianco