| ELENCO VINI |
ZONA D'ORIGINE vari comuni in provincia di Sassari
COLORE rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento
ODORE vinoso, intenso
SAPORE asciutto, armonico
INVECCHIAMENTO MINIMO non richiesto
GRADAZIONE 11°
ABBINAMENTO salumi, minestre asciutte, carni bianche e rosse, formaggi semiduri