Alghero-Cabernet

ZONA D'ORIGINE vari comuni in provincia di Sassari

COLORE dal rubino intenso a granato chiaro

ODORE caratteristico, etereo

SAPORE asciutto, pieno lievemente tannico

INVECCHIAMENTO MINIMO non richiesto

GRADAZIONE 11,5°

ABBINAMENTO salumi, minestre asciutte, formaggi semiduri