Alezio-Rosato

ZONA D'ORIGINE comuni di Alezio, Sannicola,Gallipoli, Tuglie.

COLORE rosa corallo intenso

ODORE vinoso, persistente

SAPORE asciutto, armonico,vellutato,con leggero retrogusto amarognolo

INVECCHIAMENTO MINIMO non richiesto

GRADAZIONE 12°

ABBINAMENTO antipasti di salumi,minestre con sugo di carne, formaggi semidure.