ALTO ADIGE SUDTIROL CHARDONNAY

ZONA D'ORIGINE vari comuni in provincia di Bolzano

COLORE giallo verdognolo

ODORE delicato , caratteristico, fruttato.

SAPORE sapido, secco,pieno, caratteristico.

INVECCHIAMENTO MINIMO non richiesto

GRADAZIONE 11°

ABBINAMENTO molluschi, risotto con le anguille, spaghetti al tonno, grigliata di pesce.