Alto Adige (Sudtirol o Sudtiroler)-Valle Venosta (Vinschgau) Traminer Aromatico (Gewurztraminer)

gradazione : 11°, di cui min. 10,5 svolti
abbinamenti : crostacei, piatti a base di fegato, formaggi molli
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Bianchi

Alto Adige (Sudtirol o Sudtiroler)-Valle Venosta (Vinschgau) Kerner

gradazione : 11°
abbinamenti : antipasti magri, pesce variamente cucinato, minestre in brodo, formaggi molli
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Bianchi

Alto Adige (Sudtirol o Sudtiroler)-Valle Venosta (Vinschgau) Muller Thurgau

gradazione : 10,5°
abbinamenti : antipasti magri, piatti a base di pesce e di uova, formaggi molli
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Bianchi

Alto Adige Meranese o Alto Adige di Collina (Sudtirol Meraner Hugel o Sudtirol Meraner)

gradazione : 11°
abbinamenti : salumi, minestre in brodo tipo Gerstensuppe (zuppa d'orzo), formaggi molli
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Rossi

ALTO ADIGE SUDTIROL CHARDONNAY

gradazione : 11°
abbinamenti : molluschi, risotto con le anguille, spaghetti al tonno, grigliata di pesce.
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Bianchi

ALTO ADIGE SUDTIROL (LAGREIN KRETZER) ROSATO

gradazione : 11°
abbinamenti : salumi, piatti a base di knodel (canaderli) biroldi (salsicce) con crauti
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Rosati

ALTO ADIGE SUDTIROL BIANCO PASSITO

gradazione : 16°
abbinamenti : dessert, pasticceria con crema
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Bianchi

ALTO ADIGE SUDTIROL CABERNET LAGREIN

gradazione : 11,5°
abbinamenti : salumi,selvaggina,arrosti,formaggi duri.
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Rossi

ALTO ADIGE SUDTIROL CABERNET-MERLOT

gradazione : 11,5°
abbinamenti : salumi, polenta e osei,arrosti,formaggi duri.
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Rossi

ALTO ADIGE SUDTIROL COLLI DI BOLZANO O BOZNER LEITEN

gradazione : 11°
abbinamenti : antipasti vari, minestre in brodo, salsiccie con crauti, formaggi semiduri.
regione : Trentino-Alto Adige
categoria : Rossi