Arcole-Nero

gradazione : 13,5°
abbinamenti : soppressa veneta, arrosti di carni varie e selvaggina, formaggi duri
regione : Veneto
categoria : Rossi

Arcole-Pinot Bianco

gradazione : 11°
abbinamenti : prosciutto veneto, insalata di gamberi risotto al nero di seppia, baccalà alla vicentina
regione : Veneto
categoria : Bianchi

Arcole-Pinot Grigio

gradazione : 11°
abbinamenti : trote, anguille,scampi alla cà d'oro, formaggi molli di pecora
regione : Veneto
categoria : Bianchi

Arcole-Rosato

gradazione : 10,5°
abbinamenti : antipasti di verdure e a base di uova, minestre in brodo, carni bianche
regione : Veneto
categoria : Rossi

ASTI SPUMANTE

gradazione : 12°
abbinamenti : l'Asti spumante si accosta con i dolci e la frutta; va servito a 6-8°.
regione : Piemonte
categoria : Spumanti

AVERSA ASPRINO (se corrisponde, l'aggiunta

gradazione : 10,5°
abbinamenti : crostacei, molluschi, vermicelli al pomodoro e basilico, pesce delicato.
regione : Campania
categoria : Bianchi

AVERSA ASPINO SPUMANTE

gradazione : 11°
abbinamenti : aperitivo,crostacei, molluschi,pesce, fuori pasto.
regione : Campania
categoria : Spumanti

BAGNOLI DI SOPRA O BAGNOLI ROSSO (può seguire vigna col toponimo relativo)

gradazione : 11°
abbinamenti : antipasti di magro, minestre in brodo, formaggi freschi
regione : Veneto
categoria : Rossi

BAGNOLI DI SOPRA O BAGNOLI SPUMANTE

gradazione : 11,5°
abbinamenti : aperitivi, antipasti di magro, piatti a base di pesce, fuori pasto.
regione : Veneto
categoria : Spumanti

Bagnoli di Sopra o Bagnoli-Spumante Rosato (può seguire

gradazione : 11,5°
abbinamenti : aperitivo, antipasto di magro, piatti a base di pesce, fuori pasto
regione : Veneto
categoria : Rosati