AGLIANICO DEL TABURNO ROSATO

gradazione : 11,5°
abbinamenti : pesci alla griglia, baccalà al pomodoro, formaggi poco stagionati.
regione : Campania
categoria : Rosati

AGLIANICO DEL TABURNO ROSSO

gradazione : 11,5°;il tipo riserva 12°
abbinamenti : trippa alla napoletana, minestre regionali,formaggi a pasta semidura; il tipo Riserva è adatto con gli arrosti di carni bianche.
regione : Campania
categoria : Rossi

AGLIANICO DEL VULTURE

gradazione : 11,5 , il tipo vecchio12,5°
abbinamenti : arrosti di carni bianche e rosse, pollo alla potentina, salumi, minestre asciutte e in brodo, formaggi semi duri: il tipo vecchio e il tipo riserva: selvaggina, arrosti, formaggi duri; il tipo Spumante: da dessert. Va servito a temperatura di cantina, se
regione : Basilicata
categoria : Rossi

ALBANA DI ROMAGNA

gradazione : 12 -12,5°
abbinamenti : L'Albana amabile è indicato in modo particolare per i dessert, il tipo secco è indicato per piatti a base di pesce. questo vino va servito a 10-12°.
regione : Emilia-Romagna
categoria : Bianchi

ALBANA DI ROMAGNA AMABILE

gradazione : 12,5°
abbinamenti : salame, polpo in umido, riso allo zafferano, formaggi erborinati e piccanti.
regione : Emilia-Romagna
categoria : Bianchi

ALCAMO BIANCO SPUMANTE

gradazione : 11°
abbinamenti : dessert, piatti a base di pesce, molluschi.
regione : Sicilia
categoria : Spumanti

Alcamo-Ansonica o Inzolia

gradazione : 11°
abbinamenti : tonno lessato, spaghetti alle vongole, pesce spada al burro e salvia
regione : Sicilia
categoria : Bianchi

Alcamo-Chardonnay

gradazione : 11,5°
abbinamenti : crostacei, molluschi, riso alle seppie, branzino al cartoccio
regione : Sicilia
categoria : Bianchi

Alcamo-Grecanico

gradazione : 11,5°
abbinamenti : antipasti e fritti di pesce, spaghetti ai frutti di mare, pesce al cartoccio.
regione : Sicilia
categoria : Bianchi

Alcamo-Grillo

gradazione : 11,5°
abbinamenti : olive ripiene, risotto ai frutti di mare, filetto di luccio al vino bianco
regione : Sicilia
categoria : Bianchi