Budino alla vaniglia
Il budino alla vaniglia è un classico dei dolci al cucchiaio. Per preparare il budino alla vaniglia vi dovrete procurare del latte, delle uova, dello zucchero, panna e gelatina in fogli, potete poi preparare il vostro budino in uno stampo unico oppure utilizzare degli stam...
cat. Dolci al cucchiaio -

Budino ciocco-vaniglia
Il budino ciocco-vaniglia è un dolce al cucchiaio preparato con del budino al cioccolato e alla vaniglia; disposti poi a strati nello stampo in modo da ottenere un effetto molto particolare; un modo diverso di presentare il budino.  Per la preparazione potete utilizz...
cat. Dolci al cucchiaio -

CAFFè SHAKERATO
Il caffè shakerato è senza dubbio la più classica delle alternative, nelle giornate calde, alla tazzina di caffè. Quella proposta qui è una ricetta base, ma, a seconda dei vostri gusti, potete anche arricchire il vostro caffè shakerato c...
cat. Cocktails e Drinks -

Caipirinha
La Caipirinha è un cocktail tipico brasiliano, a base di zucchero, lime, ghiaccio e Cachaca; distillato altamente alcolico ricavato dalla canna da zucchero. Il termine Caipirinha deriva dalla parola portoghese caipira, parola usata per indicare gli abitanti delle zone pi&...
cat. Cocktails e Drinks -

Calamari ripieni
I calamari ripieni sono un secondo piatto preparato un po' in tutta la nostra penisola, con delle variazioni, negli ingredienti del ripieno, da regione a regione. Questa ricetta ha un ripieno classico e semplice: prezzemolo, pane grattugiato, i ciuffi del calamaro, aglio, sale e...
cat. Piatti Unici - Secondi Piatti di pesce -

CALAMARI RIPIENI AL SUGO
I calamari ripieni al sugo sono una classica ricetta della domenica; una ricetta che, in un'unica preparazione, vi darà un ottimo sugo per  condire un primo piatto di spaghetti o linguine e un secondo piatto a base di pesce.  
cat. Secondi Piatti di pesce -

CALDARROSTE
Le caldarroste sono il modo più buono  di cucinare le castagne, frutto tipico autunnale. Anche se il modo migliore per cucinare le caldarroste sarebbe quello di cuocerle in un forno a legna o sopra un caminetto; possiamo gustarle facendole anche a casa sopra il fornel...
cat. Frutta -

CANEDERLI ALLO SPECK
I canederli sono il piatto simbolo della cucina tirolese; conosciuti da tempo immemorabile sono nati dall'esigenza di sfruttare gli avanzi del pane e di altri ingredienti a disposizione come ad esempio lo speck. La preparazione dei canederli richiede molta attenzione nel dosare g...
cat. Minestre e Zuppe - Primi Piatti -

CANNELLONI CON RADICCHIO E SPECK
I cannelloni con radicchio e speck sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso, a base di pasta fresca all'uovo, radicchio, speck e ricotta, il tutto ricoperto con della salsa besciamella. Per preparare i cannelloni con radicchio e speck potete utilizzare delle sfoglie di...
cat. Primi Piatti -

Cannelloni ricotta e spinaci
I cannelloni di ricotta e spinaci sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso, a base di pasta, spinaci e ricotta, il tutto ricoperto con della deliziosa salsa besciamella. Per preparare i cannelloni di ricotta e spinaci potete utilizzare i cannelloni di pasta secca, pront...
cat. Primi Piatti -