Penne con sugo di peperoni
Le penne con sugo di peperoni è un primo piatto dal sapore molto delicato; preparato con una salsa a base di peperone rosso e panna. Per preparare questo delicato sugo vi basterà tagliare il peperone, dopo averlo lavato ed eliminato i semi e i filamenti, a cubetti; inserire tutti gli...

Polpette al sugo
Le  polpette al sugo sono un piatto preparato in tutta la nostra penisola con delle varianti da regione a regione; oltre che come secondo piatto le polpette al sugo possono essere utilizzate per preparare ottimi  piatti a base di pasta o per arricchire le lasagne al forno o la pasta pastic...

Risotto asparagi, speck e zafferano
Il risotto con gli asparagi, speck e zafferano è un primo piatto molto delicato ma nello stesso tempo profumato grazie alla presenza dello speck e dello zafferano; due ingredienti che conferiscono a questo risotto un sapore davvero  unico. La ricetta proposta oggi è realizzata co...